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资源简介
摘要：本文件规定了延川红枣的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品相关规定批准保护的延川红枣。
Title：Geographical indication product - Yanchuan red dates
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080.10 -
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拓展解读
GBT 23401-2009 地理标志产品 延川红枣
主要内容总结：
- 规定了地理标志产品延川红枣的术语和定义。
- 明确了延川红枣的产地环境要求，包括土壤、气候等自然条件。
- 详细描述了产品的质量要求，如外观、口感、营养成分等。
- 规定了检验方法和检验规则，确保产品质量符合标准。
- 提供了标志、标签和包装、运输、贮存的要求。
与老版本的变化对比：
- 更新了产地环境的具体指标，更加严格。
- 增加了对有机种植和绿色食品的相关要求。
- 优化了检验方法，提高了检测效率和准确性。
- 强化了包装和运输过程中的保护措施。
- 新增了对追溯体系的规定，便于产品质量追踪。
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