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摘要:本文件规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中上述化合物残留量的测定。
Title:Determination of Zearalenol, Zearalanone, Diethylstilbestrol, Hexoestrol and Dienestrol Residues in Pufferfish, Eel and Grilled Eel - Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
中国标准分类号:B21
国际标准分类号:67.200.99
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拓展解读
该标准规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定方法,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)进行检测。