GB 4479.1-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 苋菜红

GB 4479.1-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 苋菜红

GB 4479.1-2010 是关于食品添加剂苋菜红的食品安全国家标准，规定了苋菜红的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。

主要内容

• 技术要求：明确了苋菜红的感官要求、理化指标（如pH值、干燥失重、吸光度等）以及纯度要求。
• 检验方法：详细描述了如何通过实验室检测来验证苋菜红是否符合标准要求。
• 检验规则：包括抽样方法、判定规则以及复检规则等。
• 标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装材料的选择、运输过程中的注意事项以及贮存条件进行了规范。

与老版本的变化

• 更新了部分理化指标，提高了对产品质量的要求。
• 增加了更多详细的检验方法，以确保检测结果的准确性。
• 强化了对运输和贮存环节的管理要求，以保障产品在流通中的安全性。
• 优化了标志和包装的相关规定，更加注重环保和消费者的安全信息获取。