GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸

GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸

GB 3149-2004 是关于食品添加剂磷酸的标准，主要用于规范磷酸在食品工业中的应用和质量要求。以下是该标准的主要内容及与老版本的对比。

主要内容

• 适用范围: 本标准适用于食品添加剂磷酸，规定了其技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
• 技术要求: 包括磷酸的纯度、重金属含量、砷含量等指标的具体限值。
• 检验方法: 明确了如何检测磷酸的各项指标，确保其符合标准要求。
• 检验规则: 规定了产品的抽样、验收和复检流程。
• 标志、包装、运输和贮存: 对产品的标识、包装材料的选择以及运输和储存条件进行了详细说明。

与老版本的变化

• 技术指标更新: 新版标准对磷酸的纯度要求更加严格，同时增加了对某些杂质（如重金属）的限制。
• 检验方法改进: 引入了更先进的检测技术和方法，提高了检测的准确性和可靠性。
• 环保要求: 增加了对包装材料环保性的要求，以减少对环境的影响。
• 安全性提升: 在运输和贮存方面提出了更高的安全标准，避免因不当操作导致的产品变质或污染。