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摘要:本文件规定了淀粉中灰分的测定方法,包括样品处理、实验步骤和结果计算。本文件适用于各类淀粉产品中灰分含量的测定。
Title:Determination of Ash Content in Starch
中国标准分类号:X46
国际标准分类号:67.080.10
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拓展解读
淀粉作为一种重要的食品和工业原料,在其生产和加工过程中,灰分的含量是一个关键的质量指标。灰分是指淀粉样品在高温灼烧后残留下来的无机物总量,其含量直接影响淀粉的纯度及其应用性能。因此,准确测定淀粉中的灰分含量具有重要意义。本文将围绕 GBT 12086-1989 标准中关于淀粉灰分测定的方法进行详细分析,并探讨该方法的实际应用价值。
根据 GBT 12086-1989 标准,淀粉灰分的测定过程主要包括以下几个步骤:
通过对 GBT 12086-1989 标准的深入研究,可以发现该方法具有以下优点:
然而,该方法也存在一定的局限性:
综上所述,GBT 12086-1989 标准为淀粉灰分的测定提供了一种科学、规范的方法。尽管存在一些不足之处,但其在实际应用中的优势使其成为行业内普遍采用的标准之一。未来,随着技术的进步,可以进一步优化该方法,提高其适用性和准确性。