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资源简介
摘要：本文件规定了软饮料的检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于各类软饮料的生产、流通和储存环节的质量控制。
Title：Rules for Inspection, Marking, Packing, Transportation and Storage of Soft Drinks
中国标准分类号：XK 03
国际标准分类号：67.140 -
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拓展解读
GBT 10790-1989主要内容
该标准规定了软饮料的检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。具体内容包括：
- 检验规则：明确了产品的抽样方法、检验项目及判定规则。
- 标志：要求产品包装上标明品名、规格、生产日期等信息。
- 包装：规定了包装材料的选择、包装方式及质量要求。
- 运输：强调运输过程中应避免暴晒、雨淋，并保持包装完整。
- 贮存：要求贮存环境干燥、通风，避免高温和潮湿。
与老版本的变化
相比老版本，GBT 10790-1989在以下几个方面进行了调整和更新：
- 检验规则：增加了对微生物指标的检测频率。
- 标志：新增了对营养成分表标注的要求。
- 包装：改进了包装材料的技术要求，强调环保性。
- 运输：补充了冷链运输的具体操作规范。
- 贮存：细化了温度控制的具体范围。
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