GBT 10457-2021 食品用塑料自粘保鲜膜质量通则

GBT 10457-2021 概述

《GBT 10457-2021 食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》是关于食品用塑料自粘保鲜膜的质量标准规范。该标准对保鲜膜的材料、性能要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定。

主要内容

• 范围: 适用于以聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）或其他适宜树脂为原料制成的食品用塑料自粘保鲜膜。
• 术语和定义: 明确了相关术语的定义，如“自粘保鲜膜”、“拉伸强度”等。
• 技术要求: 包括感官要求、理化指标、卫生指标等。
  • 感官要求: 膜应平整、无气泡、无穿孔、无明显杂质。
  • 理化指标: 如厚度、拉伸强度、断裂标称应变等。
  • 卫生指标: 对重金属含量、蒸发残渣等提出了具体限制。
• 试验方法: 规定了如何进行各项指标的检测。
• 检验规则: 包括组批、抽样、判定规则等内容。
• 标志、包装、运输和贮存: 对产品的标识、包装方式以及运输和存储条件进行了规范。

与老版本的变化

• 更新了材料要求: 新增了一些新型材料的应用，并对现有材料的使用提出了更严格的要求。
• 提高了部分指标要求: 如拉伸强度和断裂标称应变的标准有所提升，确保产品更耐用。
• 增加了环保要求: 强调减少有害物质的使用，符合现代环保理念。
• 优化了试验方法: 引入了更先进的检测技术和方法，提高检测结果的准确性。
• 强化了卫生安全要求: 对重金属含量和蒸发残渣等指标的限值更加严格，保障食品安全。