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资源简介
摘要：本文件规定了婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定方法。本文件适用于婴幼儿食品和乳品中泛酸含量的测定。
Title：Food safety national standard for the determination of pantothenic acid in infant and young child food and milk products
中国标准分类号：XK 001
国际标准分类号：67.200 -
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拓展解读
GB 5413.17-2010主要内容
GB 5413.17-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》规定了婴幼儿食品和乳品中泛酸含量的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中泛酸的定量分析。
与老版本的变化
- 检测灵敏度提升：新标准采用了更先进的检测技术，提高了检测的灵敏度和准确性。
- 操作步骤优化：对实验操作步骤进行了简化和标准化，便于实验室人员执行。
- 适用范围扩展：增加了更多类型的婴幼儿食品和乳品的适用范围，满足了行业发展的需求。
- 参考值更新：根据最新的研究数据，调整了泛酸含量的参考值范围。
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