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  • GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)

    GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
    食品添加剂蔗糖脂肪酸酯丙二醇法乳化剂酯化反应
    14 浏览2025-06-09 更新pdf0.49MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于以蔗糖和脂肪酸为原料,通过酯化反应制得的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法),主要用作乳化剂。
    Title:Food Additive - Sucrose Fatty Acid Ester (Propylene Glycol Method)
    中国标准分类号:X43
    国际标准分类号:67.220

  • 封面预览

    GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
  • 拓展解读

    优化“GB 10617-2005”标准实施的弹性方案

    在遵守“GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)”核心原则的基础上,通过灵活执行和优化流程,可以在保证产品质量的同时降低生产成本。以下是10项可行的弹性方案。

    • 原料选择弹性: 在确保符合国家标准的前提下,优先选择性价比更高的原材料供应商,同时保留对不同品牌原料的兼容性测试机制。
    • 工艺参数调整: 对生产工艺中的温度、时间等关键参数设置浮动范围,通过实验验证其对产品性能的影响,从而找到最佳平衡点。
    • 设备维护优化: 定期检查生产设备的运行状态,延长设备使用寿命,减少因突发故障导致的停工损失。
    • 批次管理灵活性: 根据市场需求动态调整生产批次规模,在保证质量的同时避免库存积压。
    • 能源消耗控制: 引入节能技术或设备,如高效换热器、变频电机等,降低能耗成本。
    • 废料再利用: 将生产过程中产生的副产物或废料进行回收处理,转化为其他可用资源,实现循环经济。
    • 员工培训多样化: 提供多技能交叉培训,增强员工应对不同岗位的能力,提高生产效率。
    • 物流配送优化: 合理规划运输路线,缩短运输距离,降低物流成本,同时提升交付速度。
    • 质量检测简化: 在满足标准要求的基础上,优化质量检测流程,例如采用快速检测方法代替传统耗时的检测方式。
    • 合作模式创新: 探索与上下游企业的深度合作模式,如共同研发新产品或共享资源,分摊研发和生产成本。
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