GB 14970-1994 食品中噻嗪酮最大残留限量标准

关于GB 14970-1994 食品中噻嗪酮最大残留限量标准的常见问题解答

什么是GB 14970-1994标准？

GB 14970-1994是中国国家标准化管理委员会发布的一项国家标准，规定了食品中噻嗪酮的最大残留限量（MRL）。该标准旨在保护公众健康，防止因噻嗪酮残留超标对消费者造成潜在危害。

什么是噻嗪酮？

噻嗪酮是一种广泛使用的杀虫剂，主要用于防治蔬菜、水果等作物中的害虫。由于其化学性质稳定，容易在农产品中残留，因此需要对其残留量进行严格控制。

GB 14970-1994标准适用于哪些食品？

该标准适用于多种农产品，包括但不限于以下类别：

• 蔬菜类（如黄瓜、番茄）
• 水果类（如柑橘、苹果）
• 谷物类（如小麦、稻米）
• 茶叶

噻嗪酮的最大残留限量是多少？

根据GB 14970-1994标准，不同食品中噻嗪酮的最大残留限量有所不同。例如：

• 黄瓜：≤0.5 mg/kg
• 柑橘：≤1.0 mg/kg
• 茶叶：≤5.0 mg/kg

为什么需要设定噻嗪酮的最大残留限量？

设定最大残留限量是为了确保食品的安全性。噻嗪酮虽然能有效杀灭害虫，但过量残留可能对人体健康造成危害，如影响神经系统或引发过敏反应。通过设定限量，可以有效控制其在食品中的含量。

如果食品中噻嗪酮残留超过限量怎么办？

一旦发现食品中噻嗪酮残留超标，应立即停止销售和食用相关产品，并采取措施追溯污染来源。同时，相关部门会依法对违规行为进行处罚，以保障消费者的权益。

GB 14970-1994标准是否仍然适用？

GB 14970-1994标准已较为陈旧，目前已被更新的标准所取代。建议参考最新的国家标准或国际通用标准（如FAO/WHO制定的相关限值），以确保食品安全。

普通消费者如何避免摄入过多噻嗪酮？

普通消费者可以通过以下方式减少噻嗪酮摄入风险：

• 选择经过认证的无公害或有机食品。
• 彻底清洗水果和蔬菜表面。
• 适量食用，避免长期大量食用同一类食品。

GB 14970-1994与国际标准有何差异？

相比国际标准（如FAO/WHO制定的MRL），GB 14970-1994的部分限量值更为严格，但也存在部分食品的限量值较宽松的情况。因此，在国际贸易中，需特别注意各国标准之间的差异。