GB 14928.6-1994 花生仁、食用油（花生油、棉籽油）中涕灭威最大残留限量标准

GB 14928.6-1994 标准概述

GB 14928.6-1994 是中国国家标准化管理委员会制定的一项食品安全标准，旨在规范花生仁、花生油和棉籽油中涕灭威的最大残留限量。涕灭威是一种高效杀虫剂，广泛应用于农业领域，但其残留物可能对人体健康造成潜在危害。因此，该标准的出台对于保障消费者健康、规范农产品质量具有重要意义。

涕灭威的危害与检测必要性

涕灭威虽然能够有效控制害虫，但其残留物可能通过食物链进入人体，导致神经毒性、免疫功能抑制等健康问题。为了确保食品安全，必须对农产品中的涕灭威残留进行严格监控。GB 14928.6-1994 的实施为检测提供了科学依据，同时明确了不同食品中的最高允许残留量。

• 花生仁：涕灭威的最大残留限量为 0.02 mg/kg。
• 花生油：限量为 0.01 mg/kg。
• 棉籽油：限量同样为 0.01 mg/kg。

标准实施的实际意义

GB 14928.6-1994 的实施不仅保护了消费者的健康权益，还推动了农业生产向绿色、可持续方向发展。例如，在某大型花生种植基地，通过采用低毒替代农药和科学施药技术，成功将涕灭威残留降至标准限值以下，实现了经济效益与生态效益的双赢。

此外，标准的严格执行也促进了相关检测技术的发展。近年来，随着高效液相色谱法（HPLC）等先进技术的应用，涕灭威残留检测的灵敏度和准确性得到了显著提升，为标准的有效执行提供了技术支持。

未来展望

尽管 GB 14928.6-1994 已经实施多年，但随着科学技术的进步和人们对食品安全要求的提高，标准仍需不断完善。未来可以考虑引入更先进的检测方法，进一步降低检测成本，扩大监测范围，确保更多种类的农产品符合安全标准。

综上所述，GB 14928.6-1994 不仅是一项技术标准，更是保障公众健康的基石。通过持续优化标准体系，加强监管力度，我们能够更好地守护“舌尖上的安全”。