GB 14928.11-1994 大米中杀虫环最大残留限量标准

关于GB 14928.11-1994大米中杀虫环最大残留限量标准的常见问题解答

以下是关于GB 14928.11-1994标准的一些常见问题及其详细解答。

1. GB 14928.11-1994是什么？

GB 14928.11-1994是中国的一项国家标准，规定了大米中杀虫环的最大残留限量（MRL）。该标准旨在保护消费者的健康，同时为农业生产提供指导。

2. 什么是杀虫环？

杀虫环是一种有机磷类农药，常用于水稻田的害虫防治。然而，由于其潜在的毒性，使用时需要严格控制其残留量。

3. 杀虫环的最大残留限量是多少？

根据GB 14928.11-1994的规定，大米中杀虫环的最大残留限量为0.1 mg/kg。超过此限量可能对人体健康构成风险。

4. 超过最大残留限量会对人体造成什么影响？

杀虫环具有一定的毒性，长期摄入超标的大米可能导致急性或慢性中毒，包括神经系统损伤、肝脏功能异常等。因此，严格遵守标准至关重要。

5. 农民如何避免杀虫环残留超标？

• 严格按照推荐剂量施用杀虫环。
• 在收获前停止使用杀虫环，留出足够的安全间隔期。
• 采用综合病虫害管理方法，减少对化学农药的依赖。

6. 检测大米中杀虫环残留的方法有哪些？

• 气相色谱法（GC）：一种常用的检测方法，能够准确测定杀虫环的残留量。
• 高效液相色谱法（HPLC）：适用于更复杂的样品分析。

7. 如果大米中杀虫环超标，该如何处理？

如果发现大米中的杀虫环残留超标，应立即停止销售和食用该批次产品，并进行无害化处理或销毁。同时，相关责任人需接受监管机构的调查。

8. GB 14928.11-1994是否适用于所有大米产品？

是的，该标准适用于所有用于人类消费的大米产品，包括普通大米、有机大米以及其他加工大米制品。

9. 如何确保大米符合GB 14928.11-1994标准？

• 加强生产过程中的质量控制。
• 定期进行残留检测。
• 与认证机构合作，获取合规证明。

10. GB 14928.11-1994是否已经更新？

截至2023年，GB 14928.11-1994仍然是现行有效的国家标准。如有更新版本，请关注国家标准化管理委员会的相关公告。