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资源简介
《重组蔗糖磷酸化酶表达培养基的优化及化学试剂对酶活的影响》研究旨在提高重组蔗糖磷酸化酶的表达效率，并探索不同化学试剂对其酶活性的影响。通过优化培养基成分，如碳源、氮源和无机盐浓度，显著提升了酶的产量。同时，实验发现某些化学试剂能增强或抑制酶的活性，为后续工业应用提供了理论依据和技术支持。
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