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资源简介
《酒糟纤维素超声波辅助酶解工艺研究》是一篇探讨如何利用超声波技术提高酒糟中纤维素酶解效率的论文。文章通过实验分析了超声波辅助对纤维素酶解过程的影响，优化了酶解条件，提升了纤维素的转化率。研究结果表明，超声波能够有效破坏纤维素结构，增强酶与底物的接触，从而提高酶解效率。该研究为酒糟资源的高值化利用提供了理论依据和技术支持，具有重要的环保和经济价值。
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