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资源简介
《超高效液相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查及测定蜂蜜中20种植物源毒性成分》是一项关于蜂蜜中有害物质检测的研究。该方法结合了超高效液相色谱与高分辨质谱技术，能够快速、准确地筛查和定量分析蜂蜜中的20种植物源毒性成分。此技术具有高灵敏度、高分辨率和良好的重复性，适用于蜂蜜中多种有毒成分的监控与质量控制，为食品安全提供了有力的技术支持。
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