-
资源简介
本文介绍了一种利用超高效液相色谱-四极杆静电场轨道阱质谱技术快速筛查和定量检测食用油脂中天然辣椒素、合成辣椒素和二氢辣椒素的方法。该方法具有高灵敏度、高分辨率和良好的重复性，能够有效区分不同种类的辣椒素类物质。通过优化色谱条件和质谱参数，实现了对目标化合物的准确检测与定量分析，适用于食品质量安全监控和添加剂检测领域。
-
封面预览
-
下载说明
预览图若存在模糊、缺失、乱码、空白等现象，仅为图片呈现问题，不影响文档的下载及阅读体验。
当文档总页数显著少于常规篇幅时，建议审慎下载。
资源简介仅为单方陈述，其信息维度可能存在局限，供参考时需结合实际情况综合研判。
如遇下载中断、文件损坏或链接失效，可提交错误报告，客服将予以及时处理。