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资源简介
《超高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中9种多肽类抗生素残留》是一种高效、灵敏的分析方法，用于检测肉类、奶制品等动物源性食品中的多肽类抗生素残留。该方法结合超高效液相色谱与串联质谱技术，具有分离效果好、检测限低、分析速度快等优点，能够同时测定多种抗生素，确保食品安全。该技术广泛应用于食品质量监控和兽药残留检测领域，为保障消费者健康提供科学依据。
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