T/CQAAS 009-2023 标准详情
T/CQAAS 009-2023
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花椒色泽的测定-（L* a* b*）色空间法
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主要技术内容
3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 色空间表示颜色的三维空间。3.2 均匀色空间能以相同距离表示相同知觉色差的色空间。3.3 CIE1976(L*a*b*)色空间1976年CIE推荐的均匀色空间。该空间是三维直角坐标系统。3.4 色差定量表示的色知觉差别。用△E表示。3.5 明度表示物体表面颜色明亮程度的视觉特性值，以绝对白色和绝对黑色为基准给予分度。颜色的三属性之一。3.6 彩度用距离等明度无彩色的视觉特性来表示物体表面颜色的浓淡，并给予分度。颜色的三属性之一。3.7 色调（色相）表示红、黄、绿、蓝、紫等颜色的特性。颜色的三属性之一。
起草单位
重庆市农业科学院果树研究所、重庆市江津区农产品质量安全中心、重庆市江津区花椒产业协会、重庆市江津区花椒加工业协会、重庆市江津先锋花椒城有限公司、重庆蓓廷农业科技有限公司
起草人
程玥啨、张义刚、谢永红、曾维友、范烨、苏家奎、池浩、周於强、童建川、陈秀强、赵海忠、杨仕春、刘瑜涵、李剑
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