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T/GLCX 023-2024 标准详情

T/GLCX 023-2024 现行
桂林旅游团餐饮服务规范

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标准状态

2024-06-15
2024-07-01

标准信息

桂林市餐饮烹饪协会
否
03.080.01 服务综合
H629 其他餐饮业
tbQbw86
现行
T/GLCX 023-2024
桂林旅游团餐饮服务规范

适用范围

本文件界定了旅游团餐的术语和定义，规定餐馆要求、团餐质量要求、团餐服务要求、服务评价与改进等。 本文件适用于桂林餐饮企业为旅游团体提供的餐饮服务。

主要技术内容

本文件界定了旅游团餐的术语和定义，规定餐馆要求、团餐质量要求、团餐服务要求、服务评价与改进等。本文件适用于桂林餐饮企业为旅游团体提供的餐饮服务。

起草单位

桂林旅游学院、桂林市餐饮烹饪协会

起草人

谭兴勇、沈逸之、黄凤娇、余涛、黎金花、沈林杰、崔莹莹、吕昌林

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