T/SXPX 030-2023 标准详情
T/SXPX 030-2023
现行
餐饮后厨厉行节约实施指南
标准内容导航
标准状态
标准信息
适用范围
适用于餐饮后厨的节约管理。
主要技术内容
适用于餐饮后厨的节约管理。
起草单位
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、迎泽宾馆、山西饭店、并州饭店、山西天星海归海餐饮集团、山西会馆、山西北国芙蓉餐饮有限公司、山西悦澋餐饮管理有限公司、晋阳古镇
起草人
冯守瑞、马小静、刘丽滇、蔺燕、马玉莹、丁丽明、胡丽娜、杨春丽、李昆、付丙振、银振伟、武刚林、武彦、李晨伟、贾豪、丁建君
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