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DB4102/T 041-2023 标准详情

DB4102/T 041-2023 现行
传统食品制作技艺 鸡蛋灌饼

标准内容导航

标准状态

2023-12-12
2024-01-12

标准信息

开封市市场监督管理局
开封市市场监督管理局
制定
X10
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
开封市
地方标准
现行
DB4102/T 041-2023
传统食品制作技艺 鸡蛋灌饼

适用范围

本文件适用于开封市传统食品鸡蛋灌饼的制作

起草单位

开封市食品药品质量安全中心

起草人

葛敏敏

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