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DB4103/T 123-2020 标准详情

DB4103/T 123-2020 现行
洛阳传统名吃烹饪技艺 羊肉汤

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标准状态

2020-03-26
2020-04-26

标准信息

洛阳市
洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
制定
X10
67.040000000000006
住宿和餐饮业
方法标准
洛阳市
地方标准
现行
DB4103/T 123-2020
洛阳传统名吃烹饪技艺 羊肉汤

起草单位

孟津县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、孟津白鹤铁谢李松羊肉汤馆、洛阳市洛龙区龙门三旦羊肉汤馆

起草人

刘延庆、杨丹波、姚强、梅迎华、尚清毅、贠俊刚、张建设、李亚飞、李杰杰、李达、杨冠姝、庄科

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