DB45/T 2892-2024 标准详情

DB45/T 2892-2024 现行
红兰酒传统酿造工艺规范

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标准状态

2024-09-30
2024-12-01

标准信息

广西壮族自治区市场监督管理局
广西壮族自治区文化和旅游厅
制定
X62
65.060.60
住宿和餐饮业
方法标准
广西壮族自治区
地方标准
现行
DB45/T 2892-2024
红兰酒传统酿造工艺规范

适用范围

本文件适用于广西行政区域内红兰酒的传统酿造工艺。

起草单位

广西壮族自治区标准技术研究院、河池市市场监督管理局、贵港市市场监管认证审评中心、广西德胜红兰酒业有限责任公司。

起草人

梁显菊、金健英、黄波、曾庆群、周泳臣、胡志宏、邱轶、罗香、李思婳、黄再兴、苏毅、梁周群、梁靖、许洁、秦健凤、黄兰彬、叶小丽、刘兴念、潘德健、卢仁龙、黄小玲、马庭瑞、钟鹏、蓝日彪、王全永、梁燕莉、罗日东、覃守楸、韦敢、陆敏。

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