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SB/T 10474-2008 标准详情

SB/T 10474-2008 现行
餐饮业营养配餐技术要求

标准内容导航

标准状态

2008-09-27
2009-03-01

标准信息

商务部
商务部
制定
X01
67.02
无
国内贸易
行业标准
现行
SB/T 10474-2008
餐饮业营养配餐技术要求

适用范围

本标准适用于餐饮业，包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅〕、快餐店、食堂以及集体 用餐配送企业。

起草单位

中国烹饪协会、北京和合谷餐饮惯例有限公司

起草人

杨柳、冯恩援 等

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