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SB/T 10928-2012 标准详情

SB/T 10928-2012 现行
易腐食品冷藏链温度检测方法

标准内容导航

标准状态

2013-01-23
2013-09-01

标准信息

商务部
全国制冷标准化技术委员会
制定
X04
67.050
无
国内贸易
行业标准
现行
SB/T 10928-2012
易腐食品冷藏链温度检测方法

适用范围

本标准适用于易腐食品在冷藏链加工、贮藏、运输、销售各环节及环节间的环境空气温度、食品或其包装的表面温度和食品中心温度的测量。通过冷藏链流通的其他货物,其有关温度测量方法可参照本标准执行。

起草单位

中国制冷学会、广州大学等

起草人

杨一凡、刘广海 等

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