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T/CAAA 010-2019 标准详情

T/CAAA 010-2019 现行
发酵驼乳
Fermented camel milk

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标准状态

2019-01-07
2019-01-07

标准信息

中国畜牧业协会
否
X 16
67.100.01 奶和奶制品综合
A039 其他畜牧业
tbQbw86
现行
T/CAAA 010-2019
发酵驼乳
Fermented camel milk

适用范围

本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驼乳。

主要技术内容

本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。

起草单位

内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有限公司、内蒙古苏尼特驼业生物科技有限公司

起草人

郭富城、斯仁达来、明亮、伊丽、何静、海勒、陈钢粮、冉启伟、吉日木图

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