T/CBJ 2111-2022 标准详情
T/CBJ 2111-2022
现行
调香白酒
Flavored baijiu
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了调香白酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于调香白酒的生产、检验与销售。
主要技术内容
本文件规定了调香白酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于调香白酒的生产、检验与销售。
起草单位
中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京红星股份有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、山东景芝白酒有限公司、湖北枝江酒业股份有限公司、刘伶醉酿酒股份有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、邯郸永不分梨酒业股份有限公司、河北邯郸丛台酒业股份有限公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、承德避暑山庄企业集团股份有限公司
起草人
宋书玉、杜小威、郭新光、王旭亮、孟镇、魏金旺、杜艳红、徐占成、刘玉涛、赵德义、张明、杨将、姚元滋、黄利科、李鹏亮、陈萍、李研科、杜静怡
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