T/FHBSPTA 001-2021 标准详情
T/FHBSPTA 001-2021
现行
瓶装、袋装油焖笋
Bottled and bagged braised bamboo shoots
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了瓶装、袋装油焖笋的术语和定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于瓶装、袋装油焖笋产品，不适用于商业无菌的油焖笋罐头产品。
主要技术内容
本文件规定了瓶装、袋装油焖笋的术语和定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于瓶装、袋装油焖笋产品，不适用于商业无菌的油焖笋罐头产品。
起草单位
宁波市奉化区市场监督管理局、宁波市奉化区佰荣标准化研究院、宁波市奉化区疾病预防控制中心
起草人
蒋国玲、杜琛、徐超敏、朱迪琦、钟勇、范佳琪、马嘉宇、陈婧、黄涛、卢文明、陈静
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