风味物质
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孜然调味油的研制
孜然
调味油
香辛料
8浏览2025-07-20上传pdf0.24MB共5页未评分
不同萃取方法对传统汤挥发性成分的分析
萃取方法
挥发性成分
传统汤
6浏览2025-07-19上传pdf0.24MB共5页未评分
感官评价和GC-MS结合偏最小二乘回归法分析甜橙油中的风味物质
感官评价
GC-MS
偏最小二乘回归
9浏览2025-07-18上传pdf0.29MB共9页未评分
烘焙参数影响咖啡质量与风味之研究
烘焙参数
咖啡质量
风味物质
9浏览2025-07-18上传pdf5.04MB共7页未评分
奶味香精中挥发性风味成分研究进展
奶味香精
挥发性成分
风味物质
11浏览2025-07-17上传pdf0.27MB共7页未评分
QB 1778-1993 己酸乙酯
己酸乙酯
白酒
分析方法
16浏览2025-06-07上传pdf0.09MB未评分
DB34T 2005-2013 黄浆水中风味物质的分析方法
黄浆水
风味物质
分析方法
12浏览2025-06-04上传pdf0.42MB未评分