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DB44/T 2430.2-2023 标准详情

DB44/T 2430.2-2023 现行
粤菜粤点术语 第2部分：烹饪设备

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标准状态

2023-06-14
2023-09-14

标准信息

广东省市场监督管理局
广东省商务厅
广东省餐饮标准化技术委员会（GD/TC 144）
制定
A50
17.020
住宿和餐饮业
通用
广东省
地方标准
现行
DB44/T 2430.2-2023
粤菜粤点术语 第2部分：烹饪设备

适用范围

本文件适用于粤菜粤点的烹饪与加工。

起草单位

广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东财经大学、顺德职业技术学院

起草人

赵尚群、王娟、王佳胜、黄明超、邝翩翩、田承达、陈锦庚、曾增、陈健、崔晓雷、易露

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