SBT 10168-1993 闽烘青绿茶

关于SBT 10168-1993 闽烘青绿茶的常见问题解答

什么是SBT 10168-1993 闽烘青绿茶标准？

SBT 10168-1993是中国国家标准化管理委员会制定的一项标准，专门用于规范福建省生产的烘青绿茶的质量要求和技术指标。这项标准对茶叶的感官品质、理化指标、卫生指标等进行了详细规定，是生产和评估闽烘青绿茶的重要依据。

闽烘青绿茶的主要特点是什么？

闽烘青绿茶以其独特的品质著称，具有以下特点：

• 外形紧结匀整，色泽翠绿润泽。
• 香气清高持久，带有天然的花香或果香。
• 汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇。
• 叶底嫩绿匀齐，富有弹性。

如何判断一款茶是否符合SBT 10168-1993标准？

要判断一款茶是否符合该标准，可以从以下几个方面进行检测和评估：

• 感官审评：通过观察干茶外观、闻香气、品尝滋味、查看叶底等方法进行综合评价。
• 理化指标检测：包括水分含量、灰分含量、水浸出物含量等。
• 卫生指标检测：确保重金属、农药残留等符合国家标准。

闽烘青绿茶与其他绿茶的区别在哪里？

闽烘青绿茶与其他绿茶的主要区别在于制作工艺和产地特征：

• 制作工艺：采用烘青工艺，而非炒青或蒸青，这赋予了其独特的干燥风味。
• 产地特征：主要产自福建地区，土壤和气候条件造就了其特有的香气和口感。

为什么闽烘青绿茶需要遵循SBT 10168-1993标准？

遵循该标准可以确保闽烘青绿茶的品质稳定性和一致性，同时保障消费者的权益。此外，该标准还为生产企业提供了明确的技术指导，有助于提升产品质量和市场竞争力。

闽烘青绿茶的保质期一般是多久？

根据SBT 10168-1993标准，闽烘青绿茶的保质期通常为18至24个月（具体时间取决于储存条件）。为了保持最佳品质，建议将茶叶存放在干燥、阴凉、避光的地方。

消费者在购买时需要注意哪些事项？

消费者在选购闽烘青绿茶时应注意以下几点：

• 选择正规渠道购买，确保产品来源可靠。
• 查看包装上的生产日期和执行标准（SBT 10168-1993）。
• 注意保存方式，避免受潮或阳光直射。

如果发现购买的茶叶不符合标准怎么办？

消费者如果发现购买的茶叶存在质量问题，可以采取以下措施：

• 联系销售商进行退换货。
• 向当地市场监管部门投诉。
• 保留相关证据以便维权。