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    SBT 10023-2008 糖果.胶基糖果
    胶基糖果糖果食品质量感官要求理化指标
    17 浏览2025-06-07 更新pdf0.11MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了胶基糖果的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白砂糖(或甜味剂)、胶基、乳制品等为主要原料,按一定比例配比制成的胶基糖果。
    Title:Candy - Chewing Candy
    中国标准分类号:X43
    国际标准分类号:67.200.10

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    SBT 10023-2008 糖果.胶基糖果
  • 拓展解读

    基于SBT 10023-2008的糖果生产优化方案

    在遵循SBT 10023-2008《糖果.胶基糖果》标准的前提下,通过优化流程和资源利用,可以有效降低生产成本并提升效率。以下是10项可行的弹性方案。

    优化生产流程

    • 原料预处理:对胶基原料进行标准化预处理,减少后续加工中的能耗。
    • 自动化配料系统:引入自动化配料设备,精确控制配料比例,避免人工误差导致的浪费。
    • 分批生产模式:根据不同订单需求调整生产批次规模,实现灵活排产。

    提高能源利用率

    • 余热回收:利用生产设备产生的余热为其他工序提供热量,减少额外能源消耗。
    • 节能设备升级:更换高效能的搅拌机和加热设备,降低单位产品的能源成本。

    质量控制与成本管理

    • 在线检测技术:采用在线检测仪器实时监控产品质量,减少因不合格品造成的损失。
    • 废料再利用:将生产过程中产生的边角料重新粉碎并加入新批次中,降低原材料采购成本。

    供应链协同优化

    • 集中采购:与多家供应商建立长期合作关系,通过集中采购获得更优惠的价格。
    • 库存管理优化:合理规划库存水平,避免因过度囤积而增加仓储费用。
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