QB 1014-1991 食品包装纸

QB 1014-1991 食品包装纸常见问题解答

QB 1014-1991 是中国国家标准化管理委员会发布的关于食品包装纸的标准，旨在规范食品包装纸的质量要求和检测方法。以下是与该标准相关的常见问题及其解答。

一、什么是QB 1014-1991标准？

问题描述： QB 1014-1991 标准的具体内容是什么？

详细回答： QB 1014-1991 是中国国家标准，规定了食品包装纸的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于直接接触食品的各种纸制品，包括但不限于糖果、糕点、饼干等食品的包装纸。

二、食品包装纸的主要质量要求有哪些？

问题描述： 食品包装纸需要满足哪些质量要求？

详细回答： 根据QB 1014-1991标准，食品包装纸的主要质量要求包括：

• 物理性能：如厚度、定量、抗张强度、耐破度等。
• 化学性能：如重金属含量（铅、镉、汞、砷）、荧光增白剂、挥发性物质等。
• 卫生性能：不得含有对人体有害的物质，需符合食品安全要求。

三、如何检测食品包装纸的重金属含量？

问题描述： 如何检测食品包装纸中的重金属含量是否符合标准？

详细回答： 按照QB 1014-1991标准，检测食品包装纸中的重金属含量通常采用以下步骤：

• 样品制备：取样后进行预处理。
• 化学分析：使用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）进行检测。
• 结果判断：将检测值与标准限值对比，判断是否合格。

四、食品包装纸是否允许使用荧光增白剂？

问题描述： 食品包装纸是否可以使用荧光增白剂？

详细回答： 根据QB 1014-1991标准，食品包装纸不允许使用荧光增白剂。这是因为荧光增白剂可能对人体健康造成潜在危害，尤其是在食品包装中直接接触食品时。

五、食品包装纸的储存条件有哪些要求？

问题描述： 食品包装纸在储存时需要注意什么？

详细回答： QB 1014-1991标准对食品包装纸的储存条件有明确要求：

• 避免阳光直射，防止紫外线影响纸张性能。
• 保持干燥环境，湿度不宜超过65%。
• 远离高温热源，温度不宜超过35℃。
• 避免与其他化学物品混放，防止污染。

六、QB 1014-1991标准是否仍然适用？

问题描述： QB 1014-1991标准是否已经被更新或替代？

详细回答： QB 1014-1991标准自发布以来一直是中国食品包装纸的重要参考依据。然而，随着技术进步和法规更新，部分行业可能已采用更新的标准（如GB/T 28117-2011）。建议用户根据实际需求选择适用的标准，并咨询相关主管部门以获取最新信息。