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摘要:本文件规定了绿色食品食用植物油的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于绿色食品食用植物油的生产、加工、检验和销售。
Title:Green Food - Edible Vegetable Oil
中国标准分类号:XK 028
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
随着人们对健康和环保意识的增强,“绿色食品”逐渐成为食品行业的重要趋势。其中,NYT 751-2003作为中国绿色食品标志认证的标准之一,为绿色食品的生产提供了明确的规范。这一标准不仅关注食品的安全性,还强调其环境友好性和营养价值。而食用植物油作为日常饮食中不可或缺的一部分,其绿色化生产显得尤为重要。
NYT 751-2003 标准对绿色食品提出了严格的要求,包括原料来源、加工工艺以及最终产品的质量检测。例如,绿色食品必须来源于无污染的生态环境,避免使用化学合成的农药、化肥等物质。此外,生产过程需符合可持续发展的原则,减少对环境的影响。这些要求确保了绿色食品的高品质和安全性。
食用植物油是人们日常生活中重要的营养来源,其绿色化生产直接关系到消费者的健康。绿色植物油的生产需要从源头开始把控,选择优质的非转基因油料作物,如大豆、菜籽和花生等。同时,采用物理压榨而非化学提取的方式,可以最大程度保留油脂中的天然营养成分,如维生素E和不饱和脂肪酸。
以某知名绿色食品品牌为例,其生产的绿色植物油严格按照NYT 751-2003标准进行生产。该品牌通过与农户合作,建立了有机种植基地,确保原料的无污染性。在加工环节,采用先进的物理压榨技术,使产品富含多种对人体有益的营养成分。据统计,该品牌的绿色植物油年销量已突破百万桶,深受消费者欢迎。
NYT 751-2003标准为绿色食品的发展提供了科学依据,而绿色食用植物油的生产则是这一标准的重要实践领域。通过严格的原料控制、先进的生产工艺和全面的质量检测,绿色植物油不仅满足了人们对健康饮食的需求,也为环境保护做出了积极贡献。未来,随着绿色食品理念的普及,相信会有更多优质绿色食品走进千家万户。