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资源简介
摘要：本文件规定了莼菜生产的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案管理。本文件适用于莼菜的种植与生产。
Title：NY/T 701-2003 Cultivation Technical Specification for Water Shield (Brasenia schreberi)
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20 -
封面预览
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拓展解读
NYT 701-2003 莼菜标准
NYT 701-2003 是关于莼菜的国家标准，主要用于规范莼菜的品质要求、检验方法以及包装和贮存条件。
主要内容
- 品质要求：规定了莼菜的外观、色泽、气味等指标，确保产品符合食品安全标准。
- 检验方法：详细描述了如何检测莼菜的质量，包括感官检验和实验室分析。
- 包装和贮存：明确了包装材料的选择及贮存环境的要求，以延长产品的保质期。
与老版本的变化
- 更新了品质指标：增加了对重金属含量的限制，更严格地保障了消费者的健康。
- 改进了检验方法：引入了更先进的检测技术，提高了检验的准确性和效率。
- 优化了贮存条件：根据现代仓储技术的发展，调整了温度和湿度的要求。
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