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摘要:本文件规定了绿色食品葱蒜类蔬菜的产地环境、生产技术、产品质量要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于绿色食品葱蒜类蔬菜的生产、加工、检验和销售。
Title:Green Food - Allium Vegetables
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
NYT 744-2003 是中国国家标准化管理委员会发布的关于绿色食品的标准之一,旨在规范绿色食品的生产、加工和质量控制。葱蒜类蔬菜作为日常饮食中的重要组成部分,其绿色化生产不仅关乎消费者的健康,也对农业可持续发展具有重要意义。
葱蒜类蔬菜包括大葱、大蒜、洋葱等多种品种,它们富含多种营养成分,如维生素C、硒元素以及硫化物等。这些成分对人体健康有着积极作用,例如增强免疫力、抗氧化和抗菌功能。因此,NYT 744-2003 对这类蔬菜的绿色标准提出了严格要求。
葱蒜类蔬菜的绿色化生产不仅是对消费者健康的负责,也是现代农业转型升级的重要方向。NYT 744-2003标准的实施,为我国绿色食品产业的发展提供了科学依据和技术支持。
综上所述,NYT 744-2003标准下的葱蒜类蔬菜绿色生产模式,体现了现代食品工业对健康与环保的双重追求。未来,随着技术的进步和社会意识的提升,这种绿色生产方式将更加普及,为人类提供更多安全、健康的食品选择。