NY 5221-2005 无公害食品.薯芋类蔬菜

NY 5221-2005 无公害食品.薯芋类蔬菜

NY 5221-2005 是关于无公害食品中薯芋类蔬菜的标准，旨在规范薯芋类蔬菜的生产、加工和质量要求，确保产品的安全性和品质。

主要内容

• 范围：规定了无公害薯芋类蔬菜的定义、分类、技术要求及检验方法。
• 术语和定义：明确了无公害食品、薯芋类蔬菜等关键术语的含义。
• 技术要求：
  • 产地环境：对土壤、水质、空气质量提出了具体指标。
  • 生产过程：包括种植管理、病虫害防治、肥料使用等要求。
  • 产品质量：对薯芋类蔬菜的外观、色泽、营养成分等进行了详细规定。
• 检验方法：提供了检测污染物、农药残留等的具体方法。

与老版本的变化

• 更严格的环境标准：相比老版本，NY 5221-2005 对产地环境的要求更加严格，增加了更多定量指标。
• 更新的技术要求：在生产过程中，新增了对生物肥料使用的推荐，并细化了病虫害综合防治措施。
• 强化质量检测：增加了对某些有害物质的检测项目，并提高了部分指标的限值。
• 更加注重可持续性：强调减少化学投入品的使用，提倡生态友好型农业。