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摘要:本文件规定了AD钙奶的原料要求、感官指标、理化指标、微生物指标及食品添加剂的使用要求。本文件适用于以牛奶为主要原料,添加维生素A、维生素D、钙剂及其他辅料生产的AD钙奶。
Title:AD Calcium Milk Standard
中国标准分类号:XK 04
国际标准分类号:67.160
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拓展解读
以下是关于NY 477-2002 AD钙奶的一些常见问题及其详细解答。
NY 477-2002 AD钙奶是中国农业行业标准中的一种乳制品,主要针对儿童设计,富含钙质和其他营养成分,有助于促进骨骼发育。
NY 477-2002 AD钙奶的主要成分包括牛奶、乳清蛋白、维生素D、维生素A、糖分以及其他微量元素。这些成分共同作用,帮助增强骨骼健康。
NY 477-2002 AD钙奶特别适合儿童和青少年饮用,因为这一阶段是骨骼快速发育的重要时期。成年人也可以适量饮用以补充钙质。
根据NY 477-2002标准,AD钙奶允许适量添加食品添加剂,如稳定剂和增稠剂,以改善口感和稳定性。但所有添加剂均需符合国家食品安全标准。
NY 477-2002 AD钙奶在普通牛奶的基础上强化了钙、维生素D等营养成分,更适合需要额外补钙的人群,而普通牛奶则更注重天然营养。
可以长期饮用,但需注意适量原则。建议每天饮用不超过两瓶(约500毫升),以免摄入过多糖分或热量。
对于轻度乳糖不耐受者,AD钙奶可能更容易接受,因为它经过特殊处理降低了乳糖含量。但对于严重乳糖不耐受者,建议咨询医生后再决定。
未开封的NY 477-2002 AD钙奶通常可在常温下保存,但开封后需冷藏并在24小时内饮用完毕,以保证新鲜度和安全性。
NY 477-2002 AD钙奶含有乳制品成分,因此不适合严格意义上的素食者。如果需要植物基替代品,可以选择其他植物蛋白饮料。