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    GBT 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求
    乌龙茶基本要求茶叶质量加工技术感官指标
    20 浏览2025-06-09 更新pdf0.32MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了乌龙茶的基本要求,包括术语和定义、产品质量要求、加工技术要求、检验方法及规则等内容。本文件适用于乌龙茶的生产、检验、销售及相关活动。
    Title:Oolong Tea - Part 1: Basic Requirements
    中国标准分类号:XK 02
    国际标准分类号:67.140.10

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    GBT 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求
  • 拓展解读

    优化GB/T 30157.1-2013乌龙茶生产流程的弹性方案

    在遵循GB/T 30157.1-2013乌龙茶基本要求的前提下,通过灵活调整和优化生产流程,可以有效降低运营成本并提升效率。

    • 原料采购弹性:选择不同季节的茶叶作为原材料,根据市场需求调整采购量,避免库存积压。
    • 加工设备共享:与其他茶企合作,共同使用加工设备,减少固定资产投入,分摊设备维护成本。
    • 工艺参数微调:在不影响品质的前提下,对杀青、揉捻等关键工序的温度和时间进行适度调整,以适应不同批次茶叶的特点。
    • 包装材料创新:采用环保型包装材料,既能满足标准要求,又能降低包装成本。
    • 仓储管理优化:利用智能仓储系统,提高存储效率,减少人工干预,降低仓储损耗。
    • 物流配送整合:与物流公司合作,集中配送货物,降低单次运输成本。
    • 质量检测灵活化:建立快速检测机制,在确保符合标准的基础上,缩短检测周期,加快产品上市速度。
    • 品牌联合营销:与其他品牌联合推广,分担市场宣传费用,扩大品牌影响力。
    • 员工培训多样化:通过线上与线下结合的方式开展员工培训,既保证技能水平,又节省培训成本。
    • 能源使用高效化:引入节能设备和技术,降低生产过程中的能源消耗,实现绿色生产。
  • 下载说明

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