GBT 21726-2018 黄茶

黄茶生产中的弹性优化方案

根据GBT 21726-2018 黄茶标准，为了在确保产品质量的同时实现成本控制和效率提升，可以从多个核心业务环节入手，设计灵活的执行方案。

原料采购环节

• 多样化供应商选择：通过与多家供应商合作，引入不同产地的茶叶原料，以平衡价格与品质。
• 批量采购与分批加工：在保证质量的前提下，适当增加单次采购量，享受批发折扣，同时分批次加工以减少库存压力。

初制工艺环节

• 灵活调整萎凋时间：依据天气条件和原料湿度，合理调整萎凋时长，避免过度或不足。
• 自动化设备应用：引入智能化萎凋设备，提高均匀性并降低人工干预成本。

闷黄工艺环节

• 温度分区管理：根据不同阶段需求设置不同的闷黄温度区间，节约能源消耗。
• 动态监测系统：利用传感器实时监控温湿度变化，及时调整工艺参数。

精制加工环节

• 分级筛选优化：结合市场需求，灵活调整分级标准，优先处理高价值部分。
• 包装材料创新：选用环保型包装材料，在满足标准要求的基础上降低包装成本。

质量检测环节

• 在线检测技术：采用快速检测仪器替代传统人工检测，提高效率并减少人为误差。
• 数据驱动决策：建立数据库记录每次检测结果，为后续改进提供科学依据。