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资源简介
摘要：本文件规定了食品添加剂异戊酸异戊酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以异戊醇与异戊酸为原料经酯化反应制得的食品添加剂异戊酸异戊酯。
Title：Food Additive - Isoamyl Isovalerate
中国标准分类号：X42
国际标准分类号：67.220 -
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拓展解读
GB 6778-1986 食品添加剂异戊酸异戊酯
食品添加剂异戊酸异戊酯是一种用于食品工业的香料物质，其标准规定了相关的技术要求和使用规范。
主要内容
- 定义和分类：明确了异戊酸异戊酯的化学性质和用途。
- 技术要求：对产品的纯度、感官指标等进行了详细规定。
- 检验方法：提供了检测该物质质量的标准方法。
- 包装和储存：规定了产品包装的要求及储存条件。
- 标志和运输：对产品的标识和运输过程中的注意事项进行了说明。
与老版本的变化
- 更新了部分技术参数以适应现代生产需求。
- 增加了关于环保和安全性的新要求。
- 优化了检验方法，提高了检测效率和准确性。
- 调整了包装材料的要求，更符合可持续发展的理念。
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