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    GB 10135-1988 虾油卫生标准
    虾油卫生标准食品安全调味品质量要求
    11 浏览2025-06-09 更新pdf0.03MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了虾油的卫生要求、技术指标、检验方法和标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于以虾为原料,经发酵、提炼制成的虾油及其制品。
    Title:Hygienic Standard for Shrimp Oil
    中国标准分类号:XK 01
    国际标准分类号:67.240

  • 封面预览

    GB 10135-1988 虾油卫生标准
  • 拓展解读

    虾油卫生标准的弹性执行方案

    在遵守GB 10135-1988《虾油卫生标准》的前提下,企业可以通过优化流程和资源利用,实现成本降低和效率提升。以下是基于核心业务环节提出的10项弹性方案。

    原料管理优化

    • 供应商筛选:通过严格筛选供应商,确保原材料质量稳定,减少后续检测成本。
    • 集中采购:与多家供应商签订长期合同,以规模化采购降低原材料成本。

    生产过程改进

    • 自动化监控:引入自动化监测设备,实时监控生产参数,减少人工干预导致的误差。
    • 节能技术应用:采用高效能源设备,降低能耗,同时满足卫生标准要求。

    质量控制与检测

    • 分阶段抽检:在关键生产节点进行抽样检测,避免全批次检测带来的高成本。
    • 第三方认证合作:与权威机构合作,获取认证,减少内部重复检测的投入。

    物流与仓储优化

    • 智能仓储系统:利用智能化仓储管理系统,提高库存周转率,减少损耗。
    • 区域配送整合:优化配送路线,整合物流资源,降低运输成本。

    员工培训与激励

    • 定期培训:对员工进行标准化操作培训,提升整体生产效率。
    • 绩效激励机制:建立合理的绩效考核体系,激发员工积极性,保障产品质量。
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