GBT 18795-2002 茶叶标准样品制备技术条件

GBT 18795-2002 茶叶标准样品制备技术条件

茶叶作为中国重要的农产品之一，在国际贸易和国内消费中占据重要地位。为了确保茶叶质量的稳定性和一致性，标准化的制样技术显得尤为重要。GB/T 18795-2002《茶叶标准样品制备技术条件》为茶叶标准样品的制备提供了科学依据和技术指导。

制备技术的核心要求

该标准详细规定了茶叶标准样品制备的技术条件，包括原料选择、加工工艺、包装储存等多个方面。这些要求旨在确保样品的代表性、均匀性和稳定性，从而满足科学研究、质量检测和贸易评估的需求。

• 原料选择： 标准要求选用具有代表性的茶叶品种，并明确产地、采摘时间等关键信息，以确保样品来源的可追溯性。
• 加工工艺： 制备过程中需严格控制杀青、揉捻、干燥等环节的温度和时间，避免因人为因素导致样品品质差异。
• 样品分装： 分装时需采用密封性良好的包装材料，并标注生产日期、批次号等信息，便于后续管理与追踪。

技术条件的实际意义

GB/T 18795-2002 的实施不仅规范了茶叶标准样品的制备流程，还促进了我国茶产业的质量管理水平提升。通过统一的制样技术，可以有效减少因样品差异引起的争议，增强国内外市场的信任度。

此外，该标准也为相关科研机构和质检部门提供了技术支持，有助于推动茶叶品质评价体系的完善和发展。

结论

综上所述，GB/T 18795-2002《茶叶标准样品制备技术条件》是一项具有重要意义的标准文件。它不仅为茶叶行业的规范化发展奠定了基础，也为全球茶叶贸易的公平性做出了贡献。未来，应进一步推广和优化该标准的应用，助力中国茶文化的传承与创新。