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资源简介
摘要：本文件规定了原产地域产品道光廿五贡酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的道光廿五贡酒。
Title：Geographical Indication Product - Daoguang Twenty-Five Tribute Liquor (Jinzhou Daoguang Twenty-Five Tribute Liquor)
中国标准分类号：XK 06
国际标准分类号：67.180 -
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拓展解读
GB 19329-2003 原产地域产品 道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）
以下是关于 GB 19329-2003 标准的主要内容及其与老版本的对比：
主要内容
- 适用范围: 该标准规定了原产地域产品道光廿五贡酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
- 技术要求: 包括原料、生产工艺、感官指标、理化指标等具体要求。
- 试验方法: 提供了检测产品质量的具体方法和步骤。
- 检验规则: 明确了产品的检验流程和合格判定标准。
- 标志、包装、运输和贮存: 对产品的标识、包装方式以及运输和储存条件进行了规范。
与老版本的变化
- 更新了技术要求: 新版标准对原料的选择和生产工艺提出了更严格的要求，以保证产品质量。
- 完善了试验方法: 引入了更先进的检测技术和方法，提高了检测结果的准确性和可靠性。
- 强化了检验规则: 在检验流程中增加了更多环节，并明确了不合格品的处理方式。
- 优化了包装和运输要求: 对包装材料和运输过程中的保护措施进行了改进，以减少产品在流通过程中的损坏风险。
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