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资源简介
摘要：本文件规定了绵白糖的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白砂糖为原料，经加工制成的绵白糖。
Title：Granulated brown sugar
中国标准分类号：X45
国际标准分类号：67.200.10 -
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拓展解读
GB 1445-2000 绵白糖标准内容总结
GB 1445-2000 是中国关于绵白糖的国家标准，用于规范绵白糖的质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。
主要内容
- 质量要求：规定了绵白糖的感官指标（如色泽、气味、滋味等）和理化指标（如蔗糖分、还原糖分等）的具体数值范围。
- 检验方法：详细描述了如何进行感官检验、化学分析以及物理检测的方法步骤。
- 检验规则：明确了产品的抽样方法、判定规则以及复检流程。
- 标志、包装、运输和贮存：对产品的包装材料、标识信息以及运输和储存条件提出了具体要求。
与老版本的变化
- 质量指标调整：相比老版本，GB 1445-2000 对某些理化指标的要求进行了微调，以适应更高的质量标准。
- 检验方法优化：引入了一些更先进的检测技术和方法，提高了检测的准确性和效率。
- 环保要求提升：在包装材料的选择上增加了环保方面的考量，鼓励使用可回收或环保型材料。
- 安全标准加强：增加了对重金属含量和微生物指标的限制，进一步保障了食品安全。
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