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资源简介
《DB44T 2617—2025 鱼鳔干制操作规程》是广东省地方标准，旨在规范鱼鳔干制工艺流程，提高产品质量和安全性。该标准涵盖了鱼鳔的原料选择、预处理、干燥、包装及储存等关键环节，确保生产过程科学、卫生、可控。通过统一操作规程，有助于提升鱼鳔干制品的市场竞争力，促进水产加工业的可持续发展。
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