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资源简介
《DB3207T 2029—2024 阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》是江苏省连云港市发布的地方标准，旨在加强学校食堂食品采购与配送环节的监管。该规范对直采配送单位的资质、人员管理、食品采购、运输储存及追溯等方面提出明确要求，确保食品安全可追溯。通过标准化管理，提升食品供应质量，保障师生饮食安全。该标准适用于全市范围内为学校提供食品直采配送服务的企业，为构建安全、透明的校园食品安全体系提供了重要依据。
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