资源简介
《DB14T 1273-2025 食用菌工厂化生产技术规程 白灵菇》是山西省地方标准,旨在规范白灵菇工厂化生产流程。该标准涵盖了白灵菇的菌种选择、培养料配制、灭菌接种、出菇管理及病虫害防治等关键技术环节,确保产品质量与安全。通过标准化生产,提高生产效率和经济效益,推动食用菌产业可持续发展。
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