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T/QGCML 4275-2024 标准详情

T/QGCML 4275-2024 现行
肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定

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标准状态

2024-05-21
2024-06-05

标准信息

全国城市工业品贸易中心联合会
否
07.100.30 食品微生物学
M745 质检技术服务
tbQbw86
现行
T/QGCML 4275-2024
肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定

主要技术内容

本文件规定了肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定的设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。本文件适用于肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定。

起草单位

运城市综合检验检测中心、运城市市场监管综合行政执法队、山西大学、玖零零幺质量研究院（山西）有限公司

起草人

韩珍珍、窦梦璇、曹本男、王彬、王彪、师娟、薄涛、李宣英

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