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T/XMSSAL 0060-2023 标准详情

T/XMSSAL 0060-2023 现行
供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范
Specification for food safety management and assessment of trusteeship institutions off campus

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标准状态

2023-04-28
2023-04-28

标准信息

厦门市食品安全工作联合会
否
67.040
S9490 其他社会保障
tbQbw86
现行
T/XMSSAL 0060-2023
供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范
Specification for food safety management and assessment of trusteeship institutions off campus

主要技术内容

本文件规定了校外托管机构食品安全管理及评定的术语和定义、总体要求、场所设施设备、人员管理、过程控制、应急管理、食品安全指导与评定流程、信息公示与处置的要求和管理及评定规范。

起草单位

集美大学、厦门市同安区食品安全委员会办公室、厦门中集信检测技术有限公司

起草人

周常义、郭永朋、李文忠、陈淳、宋天佑、叶子欢、江锋、曹爽、苏国成、相洋、彭爱红、林伟言、江晓颖

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